Maple Syrup

楓糖

2色九九在线视频精品9999、 糖桂花是用鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用于湯圓欧美国产主播、糕點、蜜餞亚洲一级网站、甜羹等糕餅和點心的輔助原料,楓糖(maple syrup)可以直接食用,兩者都適合高溫調(diào)理. 如果不喜歡甜味可以少放些糖漿.

Dry Martini

乾馬丁尼

荷式杜松子酒加冰與檸檬,也被稱作干馬丁尼(Dry Martini)的替代品. 英式杜松子酒(London Dry Gin)是今日杜松子酒銷售的主流,英文酒名中多出的單詞"Dry"是指酒類的風味偏向不甜的意思,而非真的很"干",這與甜味非常重的荷蘭杜松子酒差別很大.

meaty

口感香醇,綿密

M Masculline:濃郁有特色,具有男性的粗獷. | Meaty:口感香醇,綿密. | Mellow:柔軟如絲絨,帶有甜味.

Peche melba

冰淇淋糖水桃子

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mesquite

豆科灌木

生溫和帶有甜甜水果香風味 適於燒烤雞肉.火雞肉.火腿楓木 (Maple) 它會產(chǎn)生溫和熏香味及甜味 適於燒烤雞.鴨.火腿.蔬菜赤楊木 (Alder) 它會產(chǎn)生一股特殊精致風味 適於熏制鮭魚.燒烤任何魚類豆科灌木 (Mesquite) 它的味道很快就變

monosaccharide

單糖

1) 單糖(Monosaccharide),其通式為(CH2O)n的多羥基醛或酮的化合物. 天然單糖n=5~7,即五碳糖(Pentose)如阿拉伯糖国产约视频在线播放、木 糖等,六碳糖(Hexose)如葡萄糖国产免费av网站网址、甘露糖等,七碳糖(Heptose)如景天庚糖等. 單糖多為白色結(jié)晶. 有甜味. 易溶于水,難溶于乙醇,

musky

有麝香味的

Mellow:柔軟如絲絨,帶有甜味. | Musky:有麝香味的. | N Nose:形容成熟的果香以及新鮮的果香.

pentose

五碳糖

天然單糖n=5~7,即五碳糖(Pentose)如阿拉伯糖、木糖等,六碳糖(Hexose)如葡萄糖91精品免费一区二区三区、甘露糖等,七碳糖(Heptose)如景天庚糖等. 單糖多為白色結(jié)晶. 有甜味. 易溶于水,難溶于乙醇,不溶于乙醚等極性小的有機溶劑. 由于有不對稱碳原子,

polysaccharide

多糖類

3)多糖類(Polysaccharide),是指10個分子以上的或更多單糖縮合而成的化合物,如纖維素(Cellulose),淀粉(Starch),菊粉(Inulin)等.多糖類已失去一般糖的性質(zhì),大多為無定形化合物,無甜味,難溶于水,不溶于有機溶劑,有的與水共同加熱能生成糊狀化合物.

quercitrin

櫟素

有些種類尚含櫟素(quercitrin)国产乱真实伦精彩对白在线网站、柚皮苷(naringenin)等. 水青岡屬和櫟屬等的種仁含以油酸和亞油酸為主的脂肪油. 廣布于長江以南各地的多穗柯的嫩葉含一種查耳酮類化合物,稱為trilobatin,它是一種甜味物質(zhì),呈淡黃色結(jié)晶.