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amylodextrin:淀粉糊精;可溶性淀粉
澱粉酵素 amylase | 澱粉糊精,可溶性澱粉 amylodextrin | 澱粉球朊,膠化纖維素 amyloid
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amylopectin, side-chain starch:支鏈澱粉(膠澱粉) 支鏈淀粉
ampule-filling and sealing machine 安瓿充填熔封機(jī) 安瓿灌封機(jī) | amylopectin, side-chain starch 支鏈澱粉(膠澱粉) 支鏈淀粉 | amylose, straight-chain starch 直鏈澱粉(糖澱粉) 直鏈淀粉
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gelatinization:明膠化
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gelatinization:膠化
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